预防脂肪肝的食物有哪些

　　如今，随着人们生活水平的提高以及饮食结构的改变，脂肪肝的发病率呈不断上升的趋势，影响到人们的正常的生活，若在日常生活中注意调理，是可以预防脂肪肝的发生的。那么，预防脂肪肝的食物有哪些?就此肝病医师将详细作答。

　　预防脂肪肝的食物有哪些?有助于预防脂肪的食物有以下几种：

　　燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

　　大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

　　洋葱：所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体平衡。

　　预防脂肪肝的食物有哪些?肝病医师强调：此外，胡萝卜、花生、葵花子、山楂、无花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。

　　以上是对“预防脂肪肝的食物有哪些”的讲解，希望对大家有帮助。长春市中山医院医师提醒：文中提及的大蒜、洋葱等刺激性食品较好先咨询医师方可食用。对于脂肪肝患者，一定要及时进行治疗。